Una Camara Frigorífica, es un sistema de almacenaje con un ambiente de temperatura controlada para Refrigeración Comercial e Industrial fundamental en la industria alimentaria, así como en la farmacéutica, existen dos tipos camaras de refrigeración y camaras de congelación. Las primeras (refrigeración) guardan y almacenan la mercancía hasta los 0ºC y las de congelación pretenden almacenar mercancías en temperatura de congelación dependiendo de las necesidades de almacenamiento de producto.

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Cualidades del sistema - Camaras Frigorificas